La nostra struttura si trova nella zona di produzione del Moscato di Scanzo a cui è stata riconosciuta la Denominazione di Origine Controllata e Garantita, divenendo la prima e unica DOCG di Bergamo e la più piccola d’Italia.

Il Moscato di Scanzo è un passito a bacca rossa coltivato esclusivamente nel comune di Scanzorosciate su un territorio collinare di soli 31 ettari.

Di antica tradizione, viene documentata la sua presenza già nel 1350 da Alberico da Rosciate ed è per questo uno dei vini autoctoni italiani più antichi.

I grappoli sono allungati e con piccoli acini di colore scuro che conferiscono al moscato corposità, profumo e dolcezza oltre a note aromatiche presenti grazie al microclima locale, all’esposizione a sud e alla peculiare mineralità del terreno caratterizzato dalla presenza della particolare formazione rocciosa denominata “Sass de Luna”.

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